Menu Baladin, à midi…

Antoine Westermann Blog
13/11/17

Du lundi 13 au vendredi 17 Novembre 2017

45 euros

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Crème de chou-fleur, foie de canard poêlé

ou

Salade d'endives, pommes, noix & Fourme d'Ambert

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Magret de canard rôti, navets, pruneaux & miel confits

Ou

Onglet de boeuf poêlé, sauce au vin rouge,
fricassée de légumes de saison

Ou

Raie Grenobloise, 
pommes de terre à la vapeur

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Eclair fruits de la passion,
sorbet à la mangue

Ou

100% chocolat - Crème, croustillant & sorbet

 

Prix nets, hors boissons

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