Menu Baladin, à midi…

Antoine Westermann Blog
23/04/18

Du lundi 23 au vendredi 27 Avril 2018


45 euros

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Œuf parfait,

piperade, copeaux de jambon et pissenlit

Ou

Tartare de daurade,

citronnade de fenouil et curry

 

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Dos de saumon,

crème de cresson et haddock

Ou

Paleron de veau braisé,

fricassée de légumes, jus de blanquette

 

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Crumble fraise rhubarbe

sorbet fraise

Ou

Barre chocolat Jivara Cacahuète

 

 

 

 

 

 

 

 

Prix nets, hors boissons

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